Guides Techniques fraisiers

Conduite du fraisier : stolons et effeuillage

Conduite du fraisier : stolons et effeuillage

Econome à Légumes

Suppression des stolons, élimination des premières fleurs, nettoyage du feuillage, forçage sous abri, renouvellement des plantes.

Conduite du fraisier : stolons et effeuillage

Econome à Légumes

Suppression des stolons, élimination des premières fleurs, nettoyage du feuillage, forçage sous abri, renouvellement des plantes.

Variétés de fraisier : remontant ou non remontant ?

Variétés de fraisier : remontant ou non remonta...

Econome à Légumes

Critères de sélection selon le débouché, le calendrier de production et le contexte pédoclimatique. Remontant vs non-remontant, variétés de bouche vs industrie, résistances aux bioagresseurs.

Variétés de fraisier : remontant ou non remonta...

Econome à Légumes

Critères de sélection selon le débouché, le calendrier de production et le contexte pédoclimatique. Remontant vs non-remontant, variétés de bouche vs industrie, résistances aux bioagresseurs.

Botrytis fraisier : prévention et lutte intégrée

Botrytis fraisier : prévention et lutte intégrée

Econome à Légumes

Conditions d'apparition, impact sur rendement et qualité, leviers préventifs (aération, hygiène), biocontrôle (Bacillus subtilis, Trichoderma), traitements conventionnels.

Botrytis fraisier : prévention et lutte intégrée

Econome à Légumes

Conditions d'apparition, impact sur rendement et qualité, leviers préventifs (aération, hygiène), biocontrôle (Bacillus subtilis, Trichoderma), traitements conventionnels.

Irrigation fraisier : besoins et pilotage

Irrigation fraisier : besoins et pilotage

Econome à Légumes

Besoins en eau par stade, techniques d'irrigation (goutte-à-goutte vs aspersion), pilotage par tensiomètre, fertirrigation, économie d'eau.

Irrigation fraisier : besoins et pilotage

Econome à Légumes

Besoins en eau par stade, techniques d'irrigation (goutte-à-goutte vs aspersion), pilotage par tensiomètre, fertirrigation, économie d'eau.

Protection fraisier : prophylaxie et biocontrôle

Protection fraisier : prophylaxie et biocontrôle

Econome à Légumes

Principes de la PBI, hygiène culturale, auxiliaires du commerce, biofungicides homologués, positionnement HVE et AB.

Protection fraisier : prophylaxie et biocontrôle

Econome à Légumes

Principes de la PBI, hygiène culturale, auxiliaires du commerce, biofungicides homologués, positionnement HVE et AB.

Fraises hors-sol vs plein champ : quel système ?

Fraises hors-sol vs plein champ : quel système ?

Econome à Légumes

Comparatif technique et économique des deux systèmes, investissements, rendements, adaptation selon le contexte d'exploitation.

Fraises hors-sol vs plein champ : quel système ?

Econome à Légumes

Comparatif technique et économique des deux systèmes, investissements, rendements, adaptation selon le contexte d'exploitation.